Simply Sma, ai piedi dell'Etna c'è un supermercato verde

Apre in Sicilia un supermercato ‘verde’ a insegna Simply Sma in un’ottica di risparmio energetico, rispetto dell’ambiente e della comunità locale. Un progetto che coniuga ridotti consumi, ricorso ad energia rinnovabile, riciclo di materiali e rifiuti, offerta di prodotti ecologicamente attenti e impegno nel sociale. 

Il market presenta accessori d’arredo in materiali riciclati ed i comuni sacchetti di plastica saranno affiancati da sacchetti biodegradabili in amido di patate e borse riutilizzabili. Oltre alle attrezzature, propone una selezione di prodotti ecoattenti. Sfuso di legumi, frutta secca e detersivi, produzioni equosolidali e biologiche, articoli a basso consumo energetico e 100% in fibre naturali, prodotti a filiera controllata e a ‘Km zero’ provenienti dalla regione Sicilia. 

Per il risparmio energetico controlli automatici sull’illuminazione dei locali a ridotto utilizzo, illuminazione interna ed esterna con tecnologia elettronica a led, banchi surgelati coperti con vetri a scorrimento, eliminazione dei neon, doppio velo d’aria sui banchi frigoriferi murali. 

Grazie a queste soluzioni si prevede un risparmio di 300.000 kwh l’anno e con l’utilizzo di energia proveniente da fonti rinnovabili si limita l’emissione di CO2. La collaborazione con l’Unione Italiana dei Ciechi e degli Ipovedenti Onlus offre la possibilità di prenotare una spesa ‘accompagnata’, progetto reso possibile grazie a una formazione del personale presso la Stamperia Regionale Braille. Quella con la Caritas Diocesana permetterà di donare prodotti alimentari ancora edibili ma non più commercializzabili ad associazioni di volontariato e all'Help Center di Catania.

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