Serate di degustazione con il Birrificio Poretti
07/05/2008
Esaltare i valori del marchio che nel 2007 ha compiuto 130 anni di attività è tra gli obiettivi dell'iniziativa organizzata dal Birrificio Angelo Poretti. Le serate saranno realizzate in collaborazione con Franco Re, rettore dell’Università della Birra di Azzate.
La serata inaugurale si tiene l’8 maggio all’Università della Birra di Azzate (Varese) e prevede una breve lezione sulla tecnica di degustazione della birra, nonché la degustazione vera e propria delle birre a marchio (Chiara Originale, Bock Chiara, Bock Rossa e Birra dei 130 anni), alle quali saranno abbinati cibi adatti ad esaltarne le caratteristiche organolettiche.
Le prossime serate si terranno nei locali Ca’ dei Santi di Varese (22 maggio), John Martin di Castiglione Olona (23 maggio) e Excalibur di Induno Olona (30 maggio). Per aderire, rivolgersi ai locali o scrivere a info@carlsberg.it. La partecipazione ha un costo promozionale di 10 euro.
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