Apre oggi Excelsior Milano. E al suo interno c’è Eat’s. Moda, food e design. Andarci per credere
08/09/2011
Verrebbe quasi voglia di ringraziarne gli artefici. Da un lato il gruppo Coin che, dopo Upim Pop e il rilancio di Oviesse, ha voluto regalare ai consumatori e al suo business il nuovo department store (moda, food e design in un progetto firmato dall’architetto Jean Nouvel) tempio del lusso in Galleria del Corso 4 a Milano sulle ceneri di quelli che furono i 4000 mq dell’omonimo cinema, dall’altro Sergio Menegazzo, imprenditore veneto fondatore del brand Eat’s, con all’attivo il mega punto vendita di Conegliano inaugurato due anni fa, che per la capitale meneghina ha riprodotto in Excelsior la sua formula, vestendola di fashion e articolandola in due piani. Il foodstore e il bistrò (nessuna dichiarata competizione con Eataly di Oscar Farinetti, con cui si sente di condividere la ricerca della qualità) di cui è chef Matteo Gelmini, mentre al piano terra c’è l’Excelsior Cafè, il design bar adibito anche alla ristorazione veloce .
Al microfono di youmark Sergio Menegazzo, Eat’s.
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