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Da un'idea di GI&VI nascono il Pesto Verde e Pesto Giallo con Parmigiano-Reggiano

30/06/2011

Nascono il Pesto Verde e il Pesto Giallo con Parmigiano-Reggiano. L’idea è di GI&VI, impegnata nella ricerca di nuove linee strategiche di comunicazione legate al mercato alimentare (e non solo) e al servizio di piccoli e grandi player del comparto. L’obiettivo a lungo termine è di consolidare nel mercato alimentare un prodotto che possa inserirsi nei gusti e nella dieta abituale dei consumatori fino a diventarne un brand della tavola come il Pesto alla genovese o il Pesto alla
siciliana. Il progetto, infatti, vede la collaborazione del Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano. 

Ruolo decisivo per la realizzazione del prodotto, inoltre, va attribuito all’azienda ligure Maestri del Pesto, già produttrice di Pesto Genovese dell’omonima linea, che ha sposato l’opportunità e ha deciso - dopo test produttivi svolti anche con il supporto di Delta-Team - di investire su una nuova linea di prodotto senza ancora un mercato definito. 

'Naturalmente buoni' è il claim che farà da cappello all’operazione di comunicazione unendo in sinergia i due prodotti in un’unica linea di alimentazione che si presta a svariate modalità di consumo. Tutto il progetto globale - idea di marketing, studio di fattibilità, creatività, ideazione della ricetta di base delle salse e delle linee di prodotto, relazione con i diversi interlocutori coinvolti, strutturazione della strategia di lancio e di comunicazione - sono a cura di GI&VI per la quale, oltre a diverse collaborazioni esterne, hanno lavorato a stretto contatto le figure principali di Remo Valli (project leader, direttore creativo), Fabio Zaccaria (project management, supporto strategico-creativo e relazioni esterne) e Angela Cavatorta (relazioni esterne e supporto strategico).

 

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