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A Milano il chiosco 'Pane e Salame', per un bio break

21/05/2010

A Milano nasce il progetto ‘Pane e Salame’, da un’idea del Salumificio Pedrazzoli. Il debutto sarà da Cargo, nel suo spazio outdoor, dove nei fine settimana - da fine maggio a inizio luglio - sarà possibile sostare al chiosco progettato in collaborazione con Bioeco.net. Un’occasione non solo per gustare i prodotti, ma anche per acquistarli.

Il chiosco sarà realizzato quasi interamente con legno certificato Pefc, certificazione che garantisce la riforestazione dopo il taglio e quindi la cura del patrimonio boschivo. Il packaging che accompagnerà i panini o i salumi acquistati da asporto prevede sacchettini trasparenti compostabili e biodegradabili.

 

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