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Levissima, per parlare di acqua a Milano

13/05/2009

Levissima - Gruppo Sanpellegrino, con il patrocinio del Comune di Milano - Assessorato Mobilità, Trasporti e Ambiente, dà vita a Water life. Una due giorni di dibattiti e di incontri aperti al pubblico per approfondire insieme ad esperti le prossime sfide del pianeta, e uno spettacolo dell’acqua - con la Compagnia di Valerio Festi - con l’obiettivo di sostenere e diffondere i principi di benessere psico-fisico legati al corretto consumo di acqua.

Il 22 maggio (ore 17 - 18.30) e il 23 maggio (ore 16.30  18) alla Loggia dei Mercanti, Alessandro Cecchi Paone guiderà in un viaggio alla scoperta della risorsa acqua a partire dai ghiacciai con le testimonianze di esperti e studiosi - Claudio Smiraglia professore dell’Università di Milano; il Colonnello Mario Giuliacci; lo scrittore e giornalista Antonio Pascale; Massimo Frezzotti responsabile del laboratorio di Osservazioni Climatiche dell’Enea che dal 1985 svolge ricerche in Antartide; l’alpinista Paolo Rabbia; Paolo Sorcinelli, professore di Storia Sociale; Patrizio Roversi, conduttore televisivo; Marco Confortola, alpinista estremo - per capire cosa sta succedendo al pianeta e alla risorsa acqua e come ciascuno può contribuire alla loro salvaguardia; Valerio Festi, regista. Per concludersi il 23 maggio alle ore 21.30 in piazza degli Affari con Water Life, per la regia di Valerio Festi, spettacolo aperto a tutta la città .

Il progetto rientra in un più ampio programma di sostenibilità e di protezione della risorsa idrica che Levissima ha intrapreso, in collaborazione con l’Università di Milano, sostenendo la ricerca scientifica per prendersi cura dei ghiacciai. Dal 2003 ad oggi Levissima ha ridotto i consumi di acqua del processo di imbottigliamento del 50%; si sono abbassati sia gli scarti (- 44 %), sia l’impiego di Pet nelle bottiglie, segnando una diminuzione del 12% dell’utilizzo per anno; per quanto riguarda la politica di riciclo dei rifiuti solidi e delle acque oggi, rispetto al 2002, si ricicla il 15 % e anche il materiale indifferenziato viene inviato al riciclo. Infine, è stata posta attenzione al parco veicolare su ruote: il 90% dei mezzi di trasporto Sanpellegrino è Euro5, mentre per Levissima il 37 % del totale della produzione viene trasportato su rotaia su tutto il territorio nazionale contro una media nazionale nel settore del largo consumo inferiore al 10%.

Il progetto di ricerca che Levissima ha intrapreso con l’Università di Milano, a partire dal 2007, ha invece contribuito alla comunità scientifica grazie ai risultati del primo esperimento italiano di 'protezione attiva di un ghiacciaio' che ha permesso di salvare 115.000 litri d’acqua grazie alla copertura di geotessile posizionata su una porzione del Ghiacciaio Dosdè Orientale-Gruppo Piazzi nelle Alpi Lombarde, là dove ha origine la fonte Levissima.

Nel 2009 la ricerca sarà orientata a identificare e quantificare gli effetti del cambiamento climatico sulle aree glacializzate del Gruppo Piazzi-Dosdè e in particolar modo a valutare l’impatto della componente nivo-glaciale sul ciclo dell’acqua in relazione con le modificazioni delle condizioni meteorologiche.


 

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