Mele Val Venosta, a scuola di cucina gratis

Nei primi sei mesi del 2009 la Scuola di Cucina Congusto, grazie alla collaborazione delle mele della
Val Venosta, offre sei corsi di cucina gratuiti per imparare a sfruttare appieno la versatilità di questo frutto. L'iniziativa firmata VI.P, l’Associazione delle Cooperative Ortofrutticole della Val Venosta, è iniziata lo scorso 28 gennaio per proseguire fino a luglio.

La scuola di cucina milanese organizzerà ogni mese un corso di cucina e degustazione della durata di 3 ore e mezza offerto da VI.P e quindi completamente gratuito per i partecipanti. Ciascuno dei corsi avrà come protagonista una delle varietà di mela Val Venosta. I prossimi corsi, sempre presso la sede di Congusto in via Enrico Tazzoli 11 a Milano, si terranno:
• Lunedì 16 febbraio, alle ore 11: dolci con le mele 
• Mercoledì 18 marzo , alle ore 19: mele golose ai fornelli

Per ulteriori informazioni vip.coop oppure congusto.it.

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