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In Spagna piace artigianale per essere trendy

02/04/2012

Le birre artigianali, che si distinguono per aspetto estetico, design e qualità, sono il nuovo must have nei bar più trendy della Spagna. La scelta testimonia anche una maggiore conoscenza del prodotto. Anche se i micro birrifici hanno complessivamente basse quote di mercato, stanno lentamente conquistando terreno andando a insidiare marchi più noti.
WHY IT MATTERS
Premium e lusso sono ormai ovunque, soprattutto nel settore di alimenti e bevande. La maggior parte dei marchi vogliono essere in quella categoria e offrire alcuni prodotti premium. Ma possono marche più piccole inserirsi direttamente nel mercato premium ed esclusivo, con la creazione di prodotti buoni e belli, con un bel packaging e identità di marca distintive? Possono essere abbastanza forti per combattere la concorrenza dei grandi marchi e diventare l'unico prodotto premium credibile? 

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