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In stazione il caffè si beve da Mokà

09/09/2008

Chef Express, divisione ristorazione del gruppo Cremonini, sta sviluppando delle caffetterie a insegna Mokà. Uno di questi locali è già presente nelle stazione di Roma Termini. Nel mese di luglio il gruppo modenese ha inaugurato un nuovo bar-caffetteria Mokà all'interno della stazione ferroviaria di Rapallo.

Il marchio Mokà è un concept di ristoro che si posiziona nella fascia medio-alta del mercato e che completa la gamma dei servizi offerti dal gruppo Cremonini. Il protagonista è il caffè che viene declinato nelle sue varie ricettazioni e gusti. 

Il restyling del locale di Rapallo, realizzato da Franco Costa, è caratterizzato da un concetto che punta a renderlo una sorta di trait d'union fra la stazione e la città. Il progetto è stato curato da Gianfranco Berghich ed ha richiesto un investimento di 400.000 euro.

 

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